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일상

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추석이라서 육전을 사다 먹었는데 맛있었어요. 추석이라 오랜만에 육전을 사다 먹었어요. 사실 명절에는 여러 음식을 준비하느라 바쁘지만, 올해는 조금 편하게 보내고 싶었거든요. 직접 전 부치는 것도 좋지만, 한 번쯤은 사 먹는 것도 나쁘지 않겠다는 생각이 들었어요. 마트에 가서 다양한 전을 구경하다 보니, 그중에서도 노릇노릇하게 구워진 육전이 눈에 들어왔어요. 먹음직스러운 빛깔에 망설임 없이 장바구니에 넣었답니다.집에 돌아와 상을 차리면서 육전을 한입 먹어봤어요. 예상했던 것보다 훨씬 부드럽고 고소하더라고요. 얇게 저며진 고기 안에 감칠맛이 가득 차 있어서 밥과 함께 먹으니 금세 한 접시가 비었어요. 사실 손이 많이 가는 음식이다 보니 집에서 자주 해 먹기는 쉽지 않잖아요. 그런데 이렇게 간편하게 즐기니 더 특별하게 느껴졌어요. 손으로 하나하나 부쳐낸..
최근에는 줄곧 라면에 밥을 말아먹고 있어요. 라면에 밥을 말아먹는 습관이 요즘 내 식사 패턴이 되어버렸어요. 처음에는 단순한 호기심에서 시작했는데, 한 번 빠져들고 나니까 이 매력을 도저히 벗어날 수 없더라고요. 솔직히 말해 라면 국물에 밥을 말아먹는다는 게 어찌 보면 평범한 식사처럼 보일 수 있지만, 그 속에 꽤나 깊은 행복이 숨어 있어요.원래 라면은 짭조름하고 살짝 매콤한 국물이 매력이잖아요. 그런데 거기에 밥을 넣으면 마치 맛의 파도가 한번 더 몰아치는 느낌이에요. 국물이 밥알에 스며들면서 국물 자체가 조금 더 진해지고, 먹다 보면 그 쌀알 하나하나가 국물의 맛을 쏙쏙 빨아들이는 게 느껴져요. 이런 사소한 디테일이 식사에 대한 만족감을 확 끌어올려 주죠. 처음엔 왜 이렇게 밥을 말아먹게 됐을까 생각해보면, 아마도 자취 생활의 영향이 크지 않나..
올해 추석은 집에서 영화를 보고 있어요. 올해는 추석이 다가오는데, 예년과는 조금 다르게 보내고 있어요. 어릴 적부터 명절은 언제나 북적북적하고 시끌벅적한 가족 모임이었는데, 이번엔 조용히 혼자만의 시간을 갖기로 했답니다. 원래는 친척들과 함께 모여 수다를 떨고, 맛있는 음식도 나눠 먹으며 보내곤 했는데, 이번에는 집에서 여유롭게 영화나 보면서 소소한 즐거움을 찾아보기로 했어요.추석이 되면 TV에서 항상 특선 영화들을 방영하곤 하잖아요? 하지만 요즘엔 넷플릭스나 왓챠 같은 스트리밍 서비스 덕분에 보고 싶은 영화를 마음껏 골라볼 수 있으니 더할 나위 없이 편리해졌어요. 오늘은 그동안 바빠서 놓쳤던 영화들을 한 번에 몰아보는 시간을 가져볼까 해요. 쌀쌀해진 날씨 덕분에 따뜻한 이불을 덮고 소파에 누워 영화를 보는 이 느낌이 정말 좋을 것 같네요. ..
습도가 높아서 하루종일 물을 마셨어요. 습도가 높아지면, 몸이 물을 요구하는 방식이 달라진다는 걸 새삼 느껴요. 아침부터 무겁게 느껴지는 공기 속에서 하루를 시작했는데, 이른 시간부터 숨이 가쁘게 느껴지더라고요. 마치 물속을 걷는 듯한 느낌이랄까요? 살짝만 움직여도 땀이 맺히고, 뭔가 갈증이 더 빨리 찾아오는 것 같았어요. 평소에도 물을 자주 마시는 편이지만, 오늘은 유난히 많이 마셨어요. 컵에 물을 채우고 금세 비우기를 몇 번이나 반복했는지 모르겠어요. 마실 때마다 느껴지는 시원함이 그나마 이 무더운 하루를 견디게 해주더라고요. 물론 물을 많이 마시다 보니 자꾸 화장실을 가야 하는 번거로움이 있었지만, 몸이 원하니까 어쩔 수 없었어요.습도가 높은 날이면 온몸이 축축해지는 기분이 들어요. 머리카락은 축 늘어지고, 피부도 뭔가 끈적거리는 느낌이..
집에 오는 도중에 소나기가 쏟아져서 옷이 젖었어요 오늘은 정말 예상치 못한 하루였어요. 아침에 나설 때만 해도 하늘은 맑고 구름 한 점 없었는데, 집에 돌아오는 길에 갑자기 소나기가 쏟아졌거든요. 사실, 비 소식이 있다는 얘기를 들었지만 이렇게 갑자기 내릴 줄은 몰랐어요. 평소엔 우산을 꼭 챙기는 편인데, 오늘은 한껏 여유롭게 나섰던 터라 우산은커녕 가벼운 옷차림이었죠. 그렇게 하늘이 갑자기 어두워지더니 빗방울이 뚝뚝 떨어지기 시작했어요. ‘에이, 이 정도는 괜찮겠지’라고 생각했는데, 그게 큰 착각이었어요.빗줄기는 점점 굵어졌고, 그 순간 진짜 소나기가 퍼부어졌어요. 도망칠 곳도 없이, 그대로 빗속에 서 있었어요. 어떻게든 피하려고 달려보기도 했는데, 역부족이었어요. 바람까지 세게 불어서 빗방울이 사방에서 날아들었거든요. 사람들은 가게 처마 밑으로 숨어..
추석이 내일모레인데 너무 덥네요. 오늘 하루도 정말 더웠어요. 추석이 바로 내일모레인데, 날씨는 전혀 가을 같지가 않네요. 아침에는 살짝 선선한 바람이 불길래 "아, 이제 가을이 오는구나" 싶었는데, 한낮이 되자마자 그 생각이 싹 사라졌어요. 햇빛이 너무 강해서 밖에 잠깐 나갔을 뿐인데도 피부가 따가울 정도였거든요. 보통 이맘때쯤이면 제법 시원한 바람이 불고, 하늘도 청명해서 기분이 맑아지곤 했는데, 올해는 그런 가을 날씨가 오질 않네요. 가을 느낌을 기다렸던 저로서는 좀 아쉬워요.사실 날씨가 더우면 괜히 마음도 무겁게 느껴지잖아요. 추석이라는 큰 명절을 준비하면서 기분이 들뜨기도 해야 할 텐데, 더위 탓에 그런 기대감이 반감되는 느낌이에요. 요즘 다들 추석 준비로 바쁠 텐데, 이렇게 더운 날씨에 음식 준비하는 일도 만만치 않을 거예요...
베키아에누보 바질치즈 치아바타 샌드위치 만들어 먹었어요. 오늘 아침은 정말 특별했어요. 요즘 바쁜 일상 속에서 제대로 된 아침을 챙겨 먹는 게 참 쉽지 않은데, 오늘은 조금 여유를 부려서 베키아에누보 바질치즈 치아바타 샌드위치를 준비했답니다. 사실 어젯밤에 냉동실에서 꺼내 냉장고에 해동해두었어요. 이걸 아침에 먹으려고 하루 종일 기다렸다는 건 조금 오버일까요? 그래도 간단히 조리만 하면 되니까 정말 편리하더라고요.아침 햇살이 부드럽게 스며드는 주방에서 커피를 내리며 샌드위치를 준비했어요. 처음엔 전자레인지에 2분 정도 돌렸는데, 치즈가 아직 덜 녹은 것 같아서 살짝 실망했지만, 바로 에어프라이어로 옮겨서 180도로 8분간 더 구웠어요. 치즈가 흘러내리는 모습이 너무 먹음직스러워 보였답니다. 이럴 때만큼은 제가 작은 카페의 셰프가 된 기분이에요. 샌드위치를 한 ..
육전을 사다 먹었는데 너무 맛있었어요. 육전을 사서 먹었을 때, 정말 감탄이 절로 나왔어요. 얇게 썬 고기에 부드러운 계란 옷이 입혀져서, 한 입 베어 물면 부드럽고 고소한 맛이 입안 가득 퍼지더라고요. 그날따라 유난히 피곤했던 날이었는데, 육전 한 점에 피로가 싹 가시는 느낌이었어요.고기의 풍미와 계란의 부드러움이 완벽하게 어우러져서, 그냥 아무 생각 없이 계속 먹게 되더라고요. 살짝 간이 배어 있어서 간장이나 초간장을 찍지 않아도 충분히 맛있었어요. 하지만, 찍어 먹는 것도 별미였죠. 초간장의 새콤한 맛이 고소한 육전과 잘 어울려서, 입맛을 더 돋우었어요. 특히, 육전의 얇고 부드러운 식감이 정말 매력적이었어요. 적당한 두께로 잘라져 있어서 씹는 맛도 있고, 동시에 부담 없이 먹을 수 있는 게 좋았어요. 따끈따끈한 육전이 입안에서 살살 녹..

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